Démarche Qualité IQO

Les partenaires IQO sont des ostréiculteurs, des expéditeurs, des restaurateurs et poissonniers qui produisent, emballent et commercialisent des huîtres issues de la démarche qualité IQO. Charnues et croquantes ces huîtres sont un produit d'exception.


 

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Déguster les huîtres d'Irlande

 Maitre ecailler: Bernard Gonthier

Liste des restaurants et poissonneries où vous pouvez acheter ou déguster des huîtres issues de la démarche qualité IQO.

 

Derniers Evenements

Les huitres IQO remportent la vedette au salon du blog.

(09 Dec 2009)
 Salon du blog specifique à la cuisine, ou les candidats presentent leurs recettes originales

Les huitres irlandaises à l’honneur à la Planète du Goût.

(06 Nov 2009)

A propos de l'Irlande

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L'Irlande est traditionnellement connue comme le pays aux 40 reflets de vert, également pour ses écosystèmes uniques composés de tourbières qui couvrent plus de 12 000 km² et de paysages calcaire vieux de plus de 340 millions d'années.



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